Η εργασία επί του πλοίου είναι απαιτητική και θέτει συχνά τους ναυτικούς αντιμέτωπους με δύσκολες συνθήκες, όπως υψηλές θερμοκρασίες, έντονη σωματική δραστηριότητα και πολύωρη εργασία. Οι συνθήκες αυτές δυσκολεύουν τη διατήρηση επαρκούς ενυδάτωσης από τους ναυτικούς, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση και να επηρεάσει αρνητικά τη σωματική τους υγεία και την παραγωγικότητά τους.
Η αφυδάτωση προκύπτει όταν το σώμα δεν περιέχει την απαραίτητη ποσότητα νερού και υπολογίζεται ως απώλεια τουλάχιστον 1% του σωματικού βάρους. Ακόμα και χωρίς εφίδρωση, ένας μέσος ενήλικας χάνει περίπου 4% του συνολικού σωματικού του βάρους σε νερό κάθε μέρα.
Γι’ αυτόν τον λόγο είναι κρίσιμο για τους ναυτικούς να αναγνωρίζουν τα συμπτώματα που υποδεικνύουν αφυδάτωση. Ειδικότερα, ορισμένα από τα συμπτώματα της αφυδάτωσης είναι τα ακόλουθα:
- Σκούρο χρώμα στα ούρα
- Ξηρό στόμα
- Πονοκέφαλος
- Αυξημένη δίψα
- Μυϊκή κόπωση
- Υπνηλία ή κούραση
- Δυσκοιλιότητα
Οδηγίες ενυδάτωσης
Η ποσότητα νερού που χρειάζεται ένα άτομο εξαρτάται από τις ατομικές του ανάγκες και μπορεί να διαφέρει καθημερινά λόγω παραγόντων όπως η ηλικία, το φύλο, το σωματικό βάρος, η θερμοκρασία περιβάλλοντος και το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) συνιστά ημερήσια πρόσληψη 2,5 λίτρων νερού για τους άνδρες και 2 λίτρων για τις γυναίκες, τόσο μέσω των ροφημάτων όσο και μέσω των τροφίμων. Από αυτή την ποσότητα, το 70-80% πρέπει να προέρχεται από υγρά, με το νερό να συνιστάται ως το προτιμότερο, καθώς δεν περιέχει ζάχαρη, θερμίδες ή πρόσθετα.
Πηγή: Britannia P&I Club
